幼儿园小班健康这样的蔬菜特别香教案

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小班健康这样的蔬菜特别香

活动目标

　　1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬

菜。

　　2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

　　3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。



活动过程

1、引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称

　　(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们

的饭桌上出现，来看看它们是谁？

　　(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬

菜宝宝互相问好。

　　(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻

一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：

“你闻到了什么味道？”）

　　小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但

每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？

2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值

　　(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋

友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知

道它们在说些什么？

　　(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在

人体中的特殊作用。胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋

友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明

亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝

宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜

宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以

天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我

以后，我们就少生病。”教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，

我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有

什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小

结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体

有好处。



3、幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜

宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一

起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。



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分类：幼教 属性：4 页 大小：14.5KB 格式：DOC 时间：2025-08-20