小学生食品安全的主题班会
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2025-07-10
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小学生食品安全的主题班会
导语:通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品
并练习了怎样洗手。下面是小编整理的一些优秀主题班会
欢迎查阅,谢谢!
食品安全教育主题班会(一):
即将进入寒假,我们也将迎来春节,在春节里小朋友
不仅可以拿红包,还可以有各色各样的美食品尝,那么在
食品安全上小朋友应该注意什么呢?下面小编给老师们整理
了有关食品安全教育的班会教案,欢迎阅读。
食品安全
一、活动目的
1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树
立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。
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三、活动准备:
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,
做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。
3.食品安全知识竞赛。
4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关
新闻内容。
5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6 准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程:
(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开
始。请班主任讲话。
班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫
生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调
查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希
望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进
今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性
事件的有关新闻报道视频。
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主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴
的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质
因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关
“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。
主持人:触目惊心的数字,不由得让人对奶粉望而却
步。其实,又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!
(把准备好的几样食品拿出来)下面,请各位同学一起判断
一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出
现在什么地方?
学生谈到的情况有:某些食品没有合格证,没有生产
日期,过期,没有成分说明等等。这些食品经常会出现在
街头食品小店,路边摊点,流动摊点等。
主持人:下面进行下一个环节
(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。下面开始
第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有 4 个选
项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加
一分,答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品?(C)
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A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品
D有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒
头和豆浆
主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战
况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……
(抢答题)
主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这
一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或
不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)
(辩论题)
小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说
得最好的小组加3 分,第二名加 2 分。
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主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊
谈
答:利:卫生,不易传染各种疾病。
弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性
筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态
环境。
结论:弊大于利、应停止使用
主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起
来看看各组的积分。
(四)全体总动员—— 洗手演示。
主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们
所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的
卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗
干净呢?请 A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
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(五)班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学
进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫
生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不
再乱买零食的决心。
通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练
习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我
们的身体更健康、大脑更聪明。
食品安全主题班会(二):
教学目的:
1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状;
2 教学重点:让学生真正明确食品安全的重要性,饮
食要讲究的必要性。 教学过程:
(一)教学准备:
让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国
当前的食品安全状况。教师引导:食品安全是一个关乎生
命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全
我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部
门和大人们的事,和我们无关;其实,食品安全与我们息息
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相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每
个公民必需知道和注意的事。
(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论
他们所知道的食品安全问题有哪些)
1. 食品中农药残留的危害
观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留
的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。
使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目
前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2. 滥用食品添加剂的危害
网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图
谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;观
察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危
害。
3. 食品包装容器与设备的危害
观察图片及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我
们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的
“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直
接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。XX 年以来,
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我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有
有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属、
苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长
期食用“毒包装”中的食物,可能导致各种疾病,例如胆
结石,重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装,对消
费者的健康构成了潜在威胁,不得不引起我们足够的重视。
(三)面对这些问题,我们应该如何做?(让学生讨论,
得出结论) ◆食用经过检测的合格产品或有机农产品
农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养,是
人类每天必不可少的食物来源之一。
在食用食品时我们可以做到的:
1、 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农
药中毒。
2、 尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜,一定要彻
底加热,防止细菌性食物中毒。
3、 不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,
避免细菌性食物中毒。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不
当会产生有毒物质)。 ◆不光顾无牌无证的小贩。
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