关于食品安全的注意事项的国旗下的讲话
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2025-07-24
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关于食品安全的注意事项的国旗下的讲
话
食品安全记心间
同学们：
炎热的夏天到了，“民以食为天，食以安为先”，食
品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命，不安全的隐
患就在我们身边。同学们，你们是祖国的花朵，是祖国的
未来，是早上八九点钟的太阳，是祖国发展和平富强的希
望;你们每天吃的方便面是合格食品吗？每天吃的肉类是符
合卫生标准食品吗？每天喝的矿泉水饮料是在有效保质期
之内吗？每天吃的面包有厂名、厂址、生产日期、合格证
吗？妈妈每天给你喝的牛奶有 qs 标志吗？有些人在平时吃
到、买到的食品只是没有留心注意到这些。那么在平时日
常生活中吃到、买到不合格食品应该向谁投诉举报呢？带
着这些在我们自己身边日常生活中经常遇到的食品安全的
小问题，借此机会给大家讲一讲食品安全方面的知识。
1、什么叫食品安全？
食品安全（foodsafety）指食品无毒、无害，符合应
当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或
者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食
物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过
程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物
中毒的一个跨学科领域。
2、什么是 qs 标志
qs 是食品“质量安全”的英文缩写，是食品质量安全
市场准入标志，是质量标志，食品外包装上印有 qs 标志表
明符合质量安全基本要求。食品市场准入标志由“qs”和
“质量安全”中文字样组成，标志主色调为蓝色。字母
“q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“ｓ”为
白色。
3、安全购买食品的注意事项
一、任何食品需特别关注五个要件：厂名、厂址、生
产日期、保质期、qs 标志。
注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否
标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生
产日期、保质期、产品标准号等内容。
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分类：校长资料
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