四年级数学下册《营养午餐》教案

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四年级数学下册《营养午餐》教案
　　
　　教材分析
　　本节课是义务教育教科书人教版教材小学数学四年级
下册第八单元第 101-102 页的一节综合实践活动课。“实践
与综合运用”是一种新增设的学习内容和形式，内容设置
的目的在于培养学生综合运用有关的知识与方法解决实际
问题，培养学生的问题意识、应用意识和创新意识，积累
学生的活动经验，提高学生解决现实问题的能力。通过本
节课教学，既要让学生了解营养与健康知识，培养学生运
用简单的排列组合、统计等数学知识解决问题的能力，又
要运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午
餐菜式，学会发现问题、解决问题，学会交流合作。同时
让学生懂得科学、合理饮食的重要性，克服偏食、挑食的
毛病，养成科学的饮食习惯。
　　教材结合学生的生活实际，围绕午餐的营养问题设计
了几个数学综合应用活动：首先是民主路小学为学生提供
的三种午餐菜谱;其次是营养专家介绍了 10 岁儿童营养午餐
的两个基本指标;接着是让学生尝试合理搭配自己喜欢的午
餐菜谱，最后通过统计、排列组合，让学生运用所学知识
解决问题。一方面使学生综合运用简单的排列组合，统计
等相关知识解决问题，体会数学在日常生活中的应用价值
增强学生应用数学的意识，另一方面通过了解各份菜中热
量、脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标，促
使学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。
　　课标解读
　　总目标是这样阐述的：
　　.参与综合实践活动，积累综合运用数学知识、技能和
方法等解决简单问题的数学活动经验。
　　2.在参与观察、实验、猜想、证明、综合实践等数学
活动中，发展合情推理和演绎推理能力，清晰地表达自己
的想法。
　　3.初步学会从数学的角度发现问题和提出问题，综合
运用数学知识解决简单的实际问题，增强应用意识，提高
实践能力。
　　4.获得分析问题和解决问题的一些基本方法，体验解
决问题方法的多样性，发展创新意识。
　　5.积极参与数学活动，对数学有好奇心和求知欲。
　　在学段内容标准中是这样阐述的：
　　.经历有目的、有设计、有步骤、有合作的实践活动。
　　2．结合实际情境，体验发现和提出问题、分析和解决
问题的过程。
　　3．在给定目标下，感受针对具体问题提出设计思路、
制定简单的方案解决问题的过程。
　　4.通过应用和反思，进一步理解所用的知识和方法，
了解所学知识之间的联系，获得数学活动经验。
　　我对课标的理解：课程标准中的这些目标，归结起来
实际就是让学生综合运用所掌握的基础知识、基本技能、
基本方法、基本活动经验来发现问题、提出问题、分析并
解决问题，获得广泛的数学活动经验。
　　学情分析
　　“营养午餐”是学生既熟悉又陌生的一个课题，熟悉
的是学生每天都必须接触，陌生的是学生对于什么样的搭
配才是合乎营养标准的“营养午餐”还没有达到科学合理
的认识，偏食挑食等不良饮食习惯在学生群体中比比皆是
本节课是一节数学活动课，是联系学生生活实际，源于生
活中的数学实践问题。在前面的学习中，学生已经积累了
简单的排列组合、统计、计算等数学知识，具备一定的解
决实际问题的能力，这些是进行综合应用活动的重要基础
本节课，旨在让学生通过小组合作的探究，运用所学知识
解决问题，体会探索的乐趣和数学的实际应用，感受数学
的愉悦，培养学生的数学意识和实践能力。
　　教学目标
　　.了解营养与健康常识，培养学生运用简单的排列组合、
统计知识解决问题的能力。
　　2.能根据营养专家的建议，运用正确的数学思想方法
分析、调配成科学、合理的午餐菜式。学会发现问题、解
决问题，学会与他人合作。
　　3.懂得科学、合理的饮食的重要性，克服偏食、挑食
的毛病，养成科学的饮食习惯。
　　教学重、难点
　　重点：运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、
合理的午餐菜式，培养学生的数学应用和实践能力。
　　难点：理解“不低于”、“不超过”的含义。
　　教学活动
　　活动步骤（时长）
　　活动目标（教学目标的分解）
　　学习活动
　　（学生活动内容和形式）
　　指导活动
　　（教师指导学生活动的内容和方法）
　　信息技术应用（应用什么技术工具来帮助活动的有
效）
　　教学评价（突出内容与方式）
　　活动一:
　　创设情景，提出问题（5 分钟）
　　了解营养与健康常识，懂得科学、合理的饮食的重要
性。
　　.学生观看对比照片，并提出问题。（预设为何有这么
大变化？）
　　2.学生自由回答问题（可能是由于爱吃）
　　3.学生试着追问。（预设：怎样饮食才科学？）
　　.谈话：这是老师以前的一张照片，和现在老师的样子
对比一下，你能提出什么问题？
　　2.谁能回答这个问题？
　　3.教师小结变化的原因。（由于不注意科学饮食，所
以才变得这么胖）
　　4.谁还能追问？
　　5.这是一个相当有价值的问题，这节课我们就来研究
它。（板书课题
　　.出示以前的照片。
　　.学生对老师的身材对比后进行简单的评价，并提出问
题、回答问题。
　　2.教师对学生的分析予以小结，点评。
　　设计意图
　　通过教师亲身经历的身材变化，让学生在对比中感知
科学饮食的重要性，更能诱发学生学习兴趣。从而充分调
动学生探究知识的欲望，为后面的教学做好铺垫。
　　活动二:探索交流，解决问题（30 分钟）
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