幼儿园小班特别香教案

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特别香,尝尝吧
活动目标：
1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。
2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
活动过程：
1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。(1)今天，我们请
来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看
看它们是谁？(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发
幼儿与蔬菜宝宝互相问好。(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝
吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散
闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）小结：小朋
友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味
都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？
2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜
欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它
们在说些什么？(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解
四种蔬菜在人体中的特殊作用。‹‹‹ 胡萝卜宝宝说：“我是
胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛
会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：
“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加
健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我
以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘
了我，吃了我以后，我们就少生病。”‹‹‹‹ 教师边看边提
问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会
怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了
蒜头宝宝，会怎样？小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，
经常吃，对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜
宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一
起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
活动建议：
1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成
图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲（切成花状的胡萝卜、
油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头）。置于碟中，每碟中每种食
物一片或一份。
2.有特殊味道的菜还有很多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可
根据实际情况加以选择。
3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。
活动区活动：
1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅
吃饭，加深对这些特殊食物的认识。
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分类：幼教 属性：3 页 大小：13.5KB 格式：DOC 时间：2025-08-20

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