幼儿园中班综合：生日蛋糕教案

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活动内容：生日蛋糕
活动目的：
1.通过观察了解生日蛋糕的制作过程，感受蛋糕师的工作。
2.通过动手尝试让幼儿，体验制作生日蛋糕的快乐。
3.初步让幼儿感受与同伴合作的乐趣。
活动准备：
1.与家长联系好，做好准备工作。
2.收集各种款式的生日蛋糕图片和蛋糕实物模型。
3.材料：泡沫板制作的蛋糕模型每组一个（9个），彩色橡皮
泥、皱纹纸等装饰材料若干。
活动过程：
一、课前活动，让幼儿观赏收集各种款式的生日蛋糕图片和蛋
糕实物模型。
二、活动第一部分——观看蛋糕师制作“生日蛋糕”的过程。
1.组织幼儿围坐成同字形，欢迎“蛋糕师”。
2.教师交代观看时应注意的事项。
3.幼儿观看蛋糕师制作“生日蛋糕”的过程。
三、活动第二部分——我是“小小蛋糕师”，让幼儿尝试合作
“生日蛋糕”。
1.教师介绍准备的材料，激发幼儿合作装饰“生日蛋糕”的兴
趣。
2.教师让幼儿分组讨论要如何装饰“生日蛋糕”。（引导幼儿
可以用排序的方法、也可以用分类的方法）。
3.幼儿尝试分组装饰“生日蛋糕”。要求幼儿要想办法将 “蛋
糕”装饰漂亮。
四、情感体验。
通过谈话让幼儿表达第一次学习做蛋糕的感受；以及第一次与
同伴合作的体验。
《生日蛋糕》教学反思
活动优点：
1.选材——生日蛋糕是每个孩子都感兴趣的。又是贴近幼儿生
活的。幼儿对此次活动非常感兴趣。抓住这点，结合活动充分
利用了家长资源，请了我班会做蛋糕的家长到班上来进行生日
蛋糕的现场制作。通过让幼儿观看蛋糕制作了解其制作过程，
同时让幼儿感受到双手的灵巧与知道可以利用各种颜色搭配、
图案搭配进行装饰。
2.选择的活动方式——在幼儿的平时活动中，我发现幼儿对于
学习过的技能不善于重复使用，还有幼儿的协商能力、分工、
合作能力欠缺。所以，通过利用废旧泡沫制作的“生日蛋糕”
白模型，让幼儿分小组进行装饰。这对于上述幼儿存在的问题，
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分类：幼教 属性：3 页 大小：13KB 格式：DOC 时间：2025-08-21

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