关注食品安全关爱生命健康

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关注食品安全关爱生命健康
民乐县第四中学帖玉玲
一、导课：
1.同学们好，大家都喜欢吃零食，平时你们都吃过什么零食？
2.学生回答
3.大家知道这些食品是如何生产的吗？这些食品让人放心吗？下面我们通过短
片来了解一下。（播幻灯片）
4.看过短片之后，你想说些什么？
5.这些小食品主要在学校周边小超市出售，消费对象主要是针对中小学生。所
以一定要谨慎购买这类小零食，看准了是不是安全食品。今天我们一起来关注
食品安全。
二、安全食品：
我们首先搞清楚什么是安全食品。
同学们看屏幕，思考一下，安全食品包括几类？（播幻灯片安全食品金字塔）
1.有机食品的安全性最高。无公害是人们对食品的一种基本安全要求。我们的
食品最低应达到这一要求。
2.我们一起来认识一下三种食品的标志，大家看这三种食品标志在颜色使用上
有何共同点？绿色代表安全。
三、如何识别：
1.同学们现在了解了什么是安全食品，那么，应该如何选购放心食品呢。
我想先请大家来支招？谁出第一招？
2.我总结一下同学们的建议，一共有这么几方面。（播幻灯片）大型超市，正
规农贸市场都有严格的质量管理制度，大品牌产品会有严格的质量监控体系。
3.今天我们现场考考大家，来一次购物大比拼。看大家能不能辨识出安全食品
和非安全食品，并且每个小组选一名同学要说清楚买与不买的理由。
4.（发商品）下面抓紧时间开始讨论交流。咱看看哪个小组表现最踊跃。
老师到组内参与讨论
5.好。同学们静下来。发言的时候注意声音洪亮，其他同学要注意保持安静。
（我们把掌声送给他们。）四、积极维权：
1.食品安全关系到每个人的健康，要引起大家的足够重视。可是由于社会诚信
的缺失，相关部门的监管不力，安全事故层出不穷。
2.学生谈谈自己的经历。
3.当你遇到食品安全问题的时候你应该怎么做去维护切身利益呢？
不要选择沉默，息事宁人，应积极维权五、向垃圾食品说再见
了解了关于安全食品的基本常识后，同学们也增长了见识，明白了垃圾食品的
危害。下面举行一项活动，向垃圾食品说再见。每人对手中的垃圾食品说一句
话，然后把它扔到垃圾桶中。
六、作为一名中学生不仅从自身做起。我们还应该积极行动起来，向全社会发
出呼吁共同营造安全放心的食品安全环境。
1.（播幻灯片）下面请同学们设计一条有关食品安全的公益广告宣传语。
例：食品诚可贵，生命价更高。食品安全牢记心，健康幸福伴你行食品安全，
百姓安康
普及食品科学知识，提高安全防范能力建立诚信体系，保障食品安全对食品安
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