北京小学数学五年级上册《2.1.我的午餐》word教案 (4)【373067650】

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课题 我的午餐
教学目标： 1．让学生综合运用所学的知识解决简单的实际问题，感受数学与现实的
密切联系，培养学生的实践能力。
2．在探索、调查与交流的数学活动中，培养学生对信息搜集、整理与分
析能力。
3．对学生进行不挑食的思想品德教育，健康生活的意识。
教学重点难
点：
重点：
让学生综合运用所学的知识解决简单的实际问题，感受数学与现实的密
切联系，培养学生的实践能力。
难点：
在探索、调查与交流的数学活动中，培养学生对信息搜集、整理与分析
能力，对学生进行不挑食的思想品德教育，健康生活的意识。
教学过程
教学环节及教师活动 学生活动 目的
一、揭示课题
同学们我们每天都要吃饭，但是你们知道自己的午
餐营养成分够吗？通过今天的学习我们就会了解这些知
识。
板书课题：我的午餐
二、新授
（一）教师介绍营养成分：出示表格
每 100 克食物中各种成分的含量（单位：克）
食物 蛋白质 脂肪 碳 水 化 合
物
牛肉 20．1 10．2 0．1
鸡肉 21．5 2．5 0．7
鸡蛋 14．8 11．6 1．3
豆制品 44．8 21．8 12．7
蔬菜 2．6 0．4 2．0
观察，回答问
题
通 过 质
疑，引发
学 生 思
考。
培养学生
的观察能
力。
米饭 6．7 0．7 77．9
师问：通过观察表格你都知道了什么？
（二）创设情景：
一个 11 岁左右的儿童，午餐大约需要蛋白质 33 克、
脂肪 23 克、碳水化合物 120 克，以及维生素等其他营养
成分。
1. 观察下表你认为这个儿童的营养成分够吗？
出示表格：
种类 红烧牛
肉
炒油菜 家常豆
腐
米饭
质量（克） 50 50 60 150
2．学生观察表格
3．小组汇报交流结果
以组为单位汇报交流结果。
（三）出示午餐价格表：
午餐价格表
五香蛋 5 角/个 烧 饼 3 角/
块
快餐面 6 角/袋 面 包 1 元/
个
棒棒糖 5 角/个 馒 头 8 角/
个
火腿肠 5 角/个 牛 奶 1.2 元
/瓶
炸鸡腿 3 元/个 汽 水 3 角/
瓶
矿泉水 1 元/瓶 盒 饭 2 元/
份
1．你根据上表想一想怎样搭配自己的午餐。
2．谁来汇报一下自己的午餐搭配情况呢？
学生观察表格
小组汇报交流
结果
以组为单位汇
报交流结果
学生汇报午餐
搭配情况，并
说明理由。
培养学生
自己解决
问题的能
力。
通过自己
搭配自己
的午餐使
学生知道
午餐时应
注意营养
搭配。
北京小学数学五年级上册《2.1.我的午餐》word教案 (4)【373067650】.doc

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